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Comment reussir sa pause café au coffee shop NOIR


 

Si tu passes par saint Lazare et que tu as envie d'une pause café de qualité, dirige toi vers Notre Dame de Lorette. Non loin du metro, juste en face à vrai dire, tu pourras apprecier la plus petite terrasse de café à Paris ! Si tu te mets à la table de gauche, tu pourras même accrocher ton sac sur le panneau du feu rouge ! 

Ce Coffee Shop c'est "NOIR", on y sert du café de qualité : Espresso, latte, cappuccino, flat white, chocolat chaud, café latte, moccaccino, cold brew,  etc... Options sans lactose (lait d’amande, avoine…),  filtre & V60 pour les amateurs et petite sélection de pâtisseries et snacks (souvent maison ou artisanaux). Le service est simple...fluide.

Noir est une enseigne parisienne de cafés qui s’est rapidement imposée par son identité à la fois sobre et contemporaine. Chaque établissement propose une atmosphère calme, pensée pour mettre en valeur l’expérience du café, sans artifice. Le décor est volontairement minimal : mobilier clair, tons pastels,  vaisselle en céramique artisanale, lumières douces. On y vient autant pour la qualité de la boisson que pour l’harmonie du lieu.

Présente dans plusieurs quartiers de Paris, l’enseigne "Noir" déploie un réseau de cafés de spécialité à taille humaine. On retrouve leurs adresses dans des zones centrales comme l’Île Saint-Louis, le 8e arrondissement ou encore les abords du Marais. Chacune conserve une cohérence visuelle et une qualité d’accueil homogène, tout en s’adaptant discrètement à son environnement.

Le nom de l’enseigne, Noir,  peut faire référence à la pureté du café mais aussi au branding épuré de la marque qui n'en fait pas des tonnes. Des couleurs reposantes, une atmosphère légère, des tasses en céramique artisanale, et un café servi minutieusement et avec Art. On a d'abord envie de le regarder, pour ensuite le déguster et le savourer. 

Voilà comment réussir sa pause café ! Nous on a aussi ADORE la toute toute toute petite terrasse du Coffee shop NOIR situé en face du métro Notre Dame de Lorette au 1 rue Bourdaloue Paris 9. 


coffee shop NOIR

coffe shop noir

coffee shop noir



coffee shop noir

coffee shop noir







Restaurant Péruvien à Paris


Un restaurant péruvien à Paris ?

Si tu es à la recherche d'un restaurant ou d'un traiteur péruvien à Paris, note bien cette adresse à deux minutes du métro Place Monge. El Picaflor qui se situe au 9 rue Lacépède 75005 Paris .

Tout d'abord l'accueil est génial, on nous fait de grands sourires et on nous laisse en paix ! Je ne sais pas comment est le Pérou mais ça donne envie d'y aller. 

La qualité des plats est excellente et c'est assez copieux. Le restaurant est petit mais très chaleureux. J'insiste sur la qualité de l'accueil du restaurant péruvien  El Picaflor car à Paris ça fait vraiment très plaisir d'être bien reçu et de ne pas avoir un serveur qui se pointe toutes les 10 minutes ou ... qui nous oublie! 

Le café est très bon, il n'est pas du tout amère mais très doux  et   s a v o u r e u x. 

Mon coup de coeur est la chicha morado, une boisson typique du pérou appelée aussi le cocktail des incas. C'est composé de maïs mauve, clous de girofle, cannelle, la pelure d'un ananas entier des prunes séchées et de l'eau! On met tout dans une grande casserole, on laisse bouillir puis infuser pendant une heure et demi. On sucre et on sert ! ça a la couleur du vin. 

Les photos : la majorité à été prise par Lalla et Hédi qui ont aussi adoré leurs plats. Bref, de grands artistes ;) . Sans trop tarder je te laisse les dévorer des yeux. 


Bon appétit ! 



Evaluation du restaurant Péruven El picaflor


lomo saltado

ceviche clasico


je ne sais plus ! mais c'était bon



restaurant peruvien
lomo saltado


lomo saltado





tarta de lucuma et arroz con leche




papa la huancaina