Fruity Spicy Cake (Gateau Chocolat Cannelle Orange, recette rapide)

Un gâteau qui se prépare en 5 minutes et qui fait des heureux, il à tout d'un grand :)
Saveurs gourmandes fruitées épicées, ce "fruity Spicy Cake" va surement vous séduire.

Le Fruity spicy est un mélange d'épice et de fruit :
ICI cannelle orange... et chocolat pour faire fondre tout le monde ;)

Ingrédients :

• 4 œufs
• 4 c à soupe de sucre
• 4 c à soupe de farine
• 1 tasse à café d'huile
• 1/2 c à café de cannelle
• 170g de chocolat noir
• 1/2 sachet de levure chimique
• 5 c à café de marmelade d'orange

(J'utilise un moule rond de moins de 20 cm de diamètre)

1. Préchauffez le four à 180°.
2. Huilez votre plat puis saupoudrez de farine. ou de cacao ( pur sans sucre ) si vous en avez. Ceci permettra à votre gâteau de glisser du moule une fois cuit.

Dans un saladier:

Mélangez au fouet ( ou batteur ) 4 œufs + sucre + huile, ajoutez la farine et mélangez, puis le chocolat fondu au micro onde (pas trop chaud), mélangez encore.
Ajoutez la cannelle puis la levure chimique, continuez à mélanger quelques secondes.
Versez dans le plat
Déposez à plusieurs endroits, à la surface, quelque cuillères à café de marmelade d'orange, ça va aller dans le fond, c'est NORMAL :)

Au four environ 40 minutes ( surveillez ) !

Mon Glaçage:

30g de chocolat noir + 50g de chocolat blanc , au micro ondes !
Vous pouvez innover ;)

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