Franchement je n'ai pas encore rencontré une personne qui n'aime pas ce plat. Les Bourék c'est plus qu'un repas, c'est un DÉLICE ! On les prépare le plus souvent à la viande hachée et je dois dire que c'est mes préférées...
Je posterai alors la recette bientôt...
Celles au thon sont excellentes aussi.
Vous en jugerez par vous mêmes !
Ingrédients :
- 2 pommes de terre cuites écrasées sans aucun ajout de matière grasse.
- 3 oeufs
- 1 boite de thon ( moyenne )
- Persil
- Un quart d'oignon finement coupé
- sel poivre
- 1 citron (zest et jus)
- 1 peu d'huile pour la cuisson
- Préparez un plat couvert de papier absorbant.
- Mélangez le tout .
- Puis regardez la vidéo pour la suite :)
Si vous n'arrivez pas à visionner cette video cliquez sur ce lien :
https://www.youtube.com/watch?v=K_BG91vVsF8
C'était l'article du jour...
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