Rochers coco


Des rochers improvisés et il te faut seulement du chocolat noir, de la noix de coco, un oeuf ou deux, (tout dépend de la quantité de noix de coco), du sucre. C'est tout... et un four !

Recette :

  1. 3 mesures de noix de coco, une mesure de sucre. C'est la règle.
  2. Battre l'oeuf ou les oeufs avec une fourchette et les ajouter à la préparation. L'idée est de juste lier le tout avec les oeufs. pas de pétrir la préparation. Je commence toujours pas un oeuf et si je vois que je n'arrive pas à former des rochers facilement, j'ajoute encore un ou un demi oeuf battu. battu juste avec la fourchette pas la peine de sortir le batteur. 
  3. Une fois less rochers formés, au four pour 7 minutes, ou 10, il faut surveiller. 

Pour ajouter du gout et du style, tu peux faire fondre un peu de chocolat noir et napper la base du rocher puis déposer sur du papier sulfurisé. C'est très beau et très bon. Tu peux même les offrir!

C'était la recette du jour.




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