Mes Articles Du Jour: Recette minutes Gateau aux deux chocolats

Voilà une recette vite fait bien fait d'un gâteau aux deux chocolats. D'habitude je suis fan du chocolat noir, mais dans le cadre d'un partenariat avec cuisine Addict, des produits à tester m'ont été proposés afin que je puisse vous en parler et vous donner mon avis. J'ai donc eu le plaisir de gouter leur chocolat au lait - Chocolat Lait BARRY Papouasie- que vous voyez sur les images ci dessous. Un chocolat très fin, délicieux, j'ai beaucoup aimé ... personnellement.

Mais voilà je tenais à le tester dans une patisserie, et le verdict est plus qu'intéressant. Honte à moi, je ne connaissais pas cette marque, en tous cas.. je suis ravie de la découvrir, et avec 1K de chocolat, j'ai de quoi faire :). Je pense même tester une mousse au chocolat au lait, voir, mousse aux deux chocolats.

Chocolat Lait BARRY Papouasie

Ingrédients

100 g Chocolat Lait BARRY Papouasie
2 oeufs entiers
2 jaunes
1 c.à. soupe de sucre
2 c.à. soupe de farine
125g de beurre
1 c.à café de levure chimique

Préparation

Préchauffez le four à 200 °
Faites fondre le chocolat et le beurre au micro ondes
Mélangez les oeufs le sucre la levure et la farine
Ajoutez le chocolat et le beurre, bien mélanger.

Huilez et farinez un petit moule, attention, il faut que le moule ne dépasse pas les 20 cm en diamètre.

Au four environ 20 minutes. Je vous conseille de n'allumer que le bas du four, en chaleur tournante.
Si vous n'avez pas de chaleur tournante, ce n'est pas grave, allumez juste le bas.

J'ai également eu cette spatule coudée en inox , alors je me suis lancée dans la préparation d'un glaçage ultra rapide - 1 minute :)

J'ai fait fondre du chocolat noir, environ 70 g et j'y ai ajouté un peu de lait, vous pouvez remplacer le lait par du beurre ou de la crème fraiche.

Voici notre super gâteau aux deux chocolats qui a été réalisé en deux temps trois mouvements !!

Qui veut une part ??

Ce gâteau a eu beaucoup de succès et pourtant je n'y ai mis que 30 minutes de mon temps. je n'aime pas faire de grands gâteaux , je les trouve mignons lorsqu'ils sont de petite taille, et puis, pour un thé ou café chez une copine, c'est largement suffisant.

Avez vous déjà testé des gâteaux au chocolat au lait ?

C'était l'article du jour...

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