Recette de Cookies pour les fainéants

J'adore cuisiner, mais certains jours, ce que j'adore c'est ignorer le chemin qui me mène à la cuisine. Comme je suis une gourmande, le matin en général il me faut un thé avec des gâteaux,  aujourd'hui par exemple je n' en avais plus, alors j'ai tout versé dans un bol, mélangé et hop au four ! 

Ca m'a pris sans exagérer, 15 minutes du moments ou j'ai ouvert le frigo au moment ou j'ai sorti mes cookies du four - 15 minutes De porte à porte en vas dire :)

Et "pour vous dire" -clin d'oeil à Samar elle comprendra lol- je n'avais même pas de pépites de chocolat !!

C'est une recette très très simple de cookies, la version pour les fainéants. 

Ingrédients 

125g de beurre fondu
1oeuf
250g de farine
100g de sucre
1 c à café de cacao en poudre 
1 c à café de levure chimique

Préchauffez le four à 250.

Préparation

Dans un grand récipient, mettez la farine le sucre la levure et le cacao, mélangez vite fait avec une fourchette.

Ajoutez le beurre fondu -pas brulant, et l'oeuf.

Mélangez du bout de doigts, sans pétrir. 

Formez des boules que vous aplatirez et hop au four 10 mns MAX !!!

WARNING!! Hors de question que ça reste plus longtemps au four !! même si vous avez l'impression que ce n'est pas cuit, sortez les quand même :) faites moi confiance. Ainsi il seront croustillants à l'exterieur (mais ça, vous ne le verrez qu'une fois tièdes) et moelleux à l'interieur :).

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